Проекты Жан Моне направлены на расширение знаний о процессах Европейской интеграции посредством обучения и исследований на уровне учебных заведений высшего образования как внутри, так и за пределами Европейского Союза. В рамках Жан Моне возможно финансирование учебных модулей, Центров передового опыта, ассоциаций, проектов по сотрудничеству, публикаций, проведение конференций по исследованию различных аспектов, связанных с историей, политикой, экономикой и законодательством Европейского Союза, а также отношениями ЕС с другими регионами мира.

Возрастает интерес к проектам Жан Моне в Казахстане. В настоящее время профинансировано 10 проектов Жан Моне с участием 9-ти казахстанских университетов.